Добро пожаловать на сайт любителей кино!
Фильмы, рецензии, рейтинги и общение.
Входите или Регистрируйтесь.
Кинофорум
Форумы → Болтология → ФАНТАЗИЯ НА ТЕМУ : ГДЕ И С КЕМ БУДЕТ ВСТРЕЧАТЬ НОВЫЙ ГОД !
Сообщения (309)
- Кинокритик
- Tue, 23 Dec 2014 12:28:54 +0300
Чот моя фантазия не идёт дальше куска мяса и бутылки красного вина 
. Ну а потом поедем в деревню, где баня, сугробы и лес.
прямо в лучших нормандских традициях)
или так:
- Кинолюбитель
- Tue, 23 Dec 2014 13:47:59 +0300
Надо же как со временем рецепт изменился до неузнаваемости.
Кстати, нашла рецепт нашего Оливье (он там русским салатом называется) в кипрской кулинарной книге, автор которой наша хорошая знакомая. Там нет колбасы, а есть курица, вместо рябчиков, видимо, и каперсы, так же как в оригинале.
Меня тоже этот рецепт удивил, даже зауважала "Оливье" 
- Зритель
- Fri, 26 Dec 2014 15:35:44 +0300
Исторически-реконструкционно-мультипликационный НГ 
Это по-настоящему круто.
Не обморозьтесь только.
Кстати, Анатолий, а я на НГ запланировала на себя одну одно блюдо - салат Оливье
В русском магазине закупила все необходимое, а то здесь даже горошек какой-то не наш, и огурцы.
во , я те счас советик дам ...и совершенно безМозмезно )) то бишь бесплатно ))
ближе к следующему НГ посади САМА горошек и даже огурчики на подоконнике и будут тебе ингридиенты на салат Оливье ))
- Киновед
- Fri, 26 Dec 2014 16:16:49 +0300
во , я те счас советик дам ...и совершенно безМозмезно )) то бишь бесплатно ))
ближе к следующему НГ посади САМА горошек и даже огурчики на подоконнике и будут тебе ингридиенты на салат Оливье ))
Анатолий, мне тогда заодно надо маму выписать из дома на засолку и маринование.
Иначе, все САМОЙ законсервированные огурцы с горошком будут еще более не нашими, вообще ничьими
- Кинокритик
- Fri, 26 Dec 2014 16:20:34 +0300
Анатолий, мне тогда заодно надо маму выписать из дома на засолку и маринование.
Иначе, все САМОЙ законсервированные огурцы с горошком будут еще более не нашими, вообще ничьими
Да уж, у меня подобные "таланты" к засолке и маринованию. Закаточная машинка порождает во мне ужас не меньший, чем сверло в руках у стоматолога. Но больше всего я не дружу с дрожжевым тестом. Я его реально БОЮСЬ. 
P.S. В своё оправдание добавлю, что в остальном я неплохой кулинар. 
P.P.S. А оливье (как вариант) я делаю с раковыми шейками, кальмарами и крабовым мясом вместо отварных мяса/птицы или колбасы. Моим домашним нравится, когда надоедает проверенная "советская классика".
- Киновед
- Fri, 26 Dec 2014 16:33:40 +0300
Да уж, у меня подобные "таланты" к засолке и маринованию. Закаточная машинка порождает во мне ужас не меньший, чем сверло в руках у стоматолога. Но больше всего я не дружу с дрожжевым тестом. Я его реально БОЮСЬ.
P.S. В своё оправдание добавлю, что в остальном я неплохой кулинар.
P.P.S. А оливье (как вариант) я делаю с раковыми шейками, кальмарами и крабовым мясом вместо отварных мяса/птицы или колбасы. Моим домашним нравится, когда надоедает проверенная "советская классика".
пожимаю руку/ скажи мне как стряпуха стряпухе
я недавно пыталась пирожки состряпать из теста, которое моя сестренка, когда была в гостях, наделала и в морозилку положила
это ужас!
у мамы и сестры все пирожки пухлые, румяные, похожи друг на друга как близнецы
у меня получились огромные, плоские, бесформенные, но зато каждый уникален
- Кинокритик
- Fri, 26 Dec 2014 16:38:06 +0300
пожимаю руку/ скажи мне как стряпуха стряпухе
я недавно пыталась пирожки состряпать из теста, которое моя сестренка, когда была в гостях, наделала и в морозилку положила
это ужас!
у мамы и сестры все пирожки пухлые, румяные, похожи друг на друга как близнецы
у меня получились огромные, плоские, бесформенные, но зато каждый уникален
Рыбак рыбака, а профи по дрожжевому тесту – такого же профи по дрожжевому тесту.
Мои эксперименты в этом направлении кулинарии закончились в старших классах. Это было перед Пасхой. Мама тогда работала в ночь и оставила на меня опару. Она должна была три раза подойти, после чего её следовало превратить в тесто. До сих пор не знаю, как я это пережила. Боюсь, что именно тогда у меня появились первые седые волосы. 
- Киновед
- Fri, 26 Dec 2014 17:07:06 +0300
Рыбак рыбака, а профи по дрожжевому тесту – такого же профи по дрожжевому тесту.
Мои эксперименты в этом направлении кулинарии закончились в старших классах. Это было перед Пасхой. Мама тогда работала в ночь и оставила на меня опару. Она должна была три раза подойти, после чего её следовало превратить в тесто. До сих пор не знаю, как я это пережила. Боюсь, что именно тогда у меня появились первые седые волосы.
мне в этом плане повезло больше, тестом заведовала сестра, на меня такую ответственность не возлагали
Чот моя фантазия не идёт дальше куска мяса и бутылки красного вина
. Ну а потом поедем в деревню, где баня, сугробы и лес.